marijes

Mye av kosthodet man har styres av økonomien. Har man dårlig råd, spiser man det som er billig, sånn er det bare. Amerikanske borgere og studenter er to grupper der dette kommer veldig tydelig frem. Fett og karbohydrater er billig. Hvem i USA er det som er feite? Det er som regel underklassen eller den lave middelklassen. Og hvor mange studenter er det ikke som bare raser opp  i vekt når de flytter hjemmefra, og må innse at maten mamma har servert i alle disse år faktisk koster penger? Jo det er ganske mange studenter det. For når du kan kjøpe en 5-pakning med nudler på Rema 1000 til ca 10 kroner, så er det et enkelt økonomisk valg i trange tider.

Formålet med dette innlegget er å vise at det er ikke nødvendigvis så veldig dyrt å spise sunt. I alle fall ikke her i Norge. Utfordringen ligger bare i å bli kjent med de forskjellige nærbutikkene du har, og se på prisforskjellene til de forskjellige matvareprodusentene. Har man fryseplass tilgjengelig så er man heldig, for da trenger man bare å gjøre innkjøp en gang i uken, og det kan man også spare masse penger på, så lenge man skriver en handleliste, og er forberedt på de innkjøpene man skal ta. Laksefilet er et godt eksempel på en vare der prisforskjellene er STORE. Der Findus sine 4-pakninger som regel er borti 60-lappen, mens andre kun koster 30-40 kr. Det er også store forskjeller på om du kjøper filet med eller uten skinn, og skinnet på laksen er faktisk ikke så kjipt å ta av. Mye frysefisk er billig. Og fisk er noe som generelt er mangelvare på en ukentlig studentmeny. Man trenger ikke å spise seg feit bare fordi man er student. Bruk tid i butikken. Undersøk de forskjellige matvareprodusentene, og finn ut at det heller ikke alltid er slik at det billigste er det mest usunne og kaloririke. Det er faktisk ofte omvendt også! I billig-ost for eksempel er det mye mindre fett enn i vanlig dyr ost. Det er jo faktisk bare en vinn-vinn-situasjon.
Nå er det faktisk kalkun til 19 kroner per kilo på Rema og Obs! Dersom du har frysekapasitet, så løp og kjøp!